小馄饨家常做法 ,小馄饨家常做法教程

  发布时间:2025-06-10 07:39:45   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 长豆角正宗做法
  2. 蒜蓉长豆角的做法做法做法家常做法
  3. 长豆角的家常做法儿童

长豆角正宗做法

材料:长豆角,猪肉,长豆长豆葱,角的家常角的家常蒜。做法做法做法

调料 :盐 ,长豆长豆生抽 ,角的家常角的家常老抽,做法做法做法耗油 ,十三香 。

长豆角炒肉

做法 :

1).长豆角去头去尾  ,洗净,切成段;猪肉洗净 ,切丝成丝 ,葱切丝 、姜切丝、蒜切末 。

2).起锅烧水 ,水烧开,倒入豆角 ,大火烧开再煮1分钟,捞出沥干水分。

3).炒锅烧热,加油 ,倒入肉丝大火炒至变色。然后加入葱丝,姜丝 ,蒜末 ,再来一勺生抽 ,老抽少许。

4).中火把所有调料炒匀炒香

5).倒入焯好水的豆角,翻炒均匀 。然后根据自己的口味加适量的盐和,大火翻炒均匀。

6).淀粉加水勾粉芡

7).这道菜在炒肉时尽量不要用生抽 ,不然菜品显得不清爽

8).大火翻炒均匀 ,关火后可以放少许耗油提味,翻炒均匀就可以出锅了

蒜蓉长豆角的家常做法

1 、250克紫豆角 ,适量肉松,适量肥肉,适量榄菜 ,适量蒜,适量生抽,适量鸡精,适量糖。

2 、热锅,将肥肉先炸出油 。

3 、爆香蒜头 ,下肉松炒一下 。下豆角翻炒 。

4、加入榄菜,下适量的水稍煮一会。

5 、成了 ,因为榄菜有味道了,只加了一点盐、生抽、糖 、鸡精调味。

长豆角的家常做法儿童

所需食材

长豆角300克,瘦肉200克,生抽2勺 ,老抽半勺,蚝油1勺 ,淀粉适量,盐适量,葱1根,蒜2瓣。

做法

1.准备好所有食材洗净,瘦肉切丝,放入碗中 ,放1勺生抽,1勺蚝油 ,适量淀粉腌制10分钟 。

2.豆角切丝 ,水开焯水3分钟捞出备用 。

3.起锅烧油,油温6成热下腌制好的瘦肉丝 ,大火翻炒至7成熟,放葱花蒜末,继续翻炒出香味。

4.接着放豆角丝,1勺生抽,半勺老抽,适量盐,翻炒半分钟即可出锅。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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