铁板芋头家常做法,铁板芋头家常做法视频

  发布时间:2025-06-08 04:24:23   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 炖鸡翅最好吃的鸡翅家常做法
  2. 炖翅中家常做法
  3. 老饭骨炖鸡翅的家常做法

炖鸡翅最好吃的做法

主料:鸡翅500克

辅料:黄瓜100克,番茄100克

调料:大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克

炖鸡翅的特色:肉质鲜嫩,美味可口

炖鸡翅的常鸡翅煲菜做法:

1.将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,做法拌少许酱油 。大全黄瓜洗净切条,鸡翅家常番茄洗净切片 。常鸡翅煲菜葱姜洗净,做法葱切段 ,姜切片

2.锅中放油  ,上火烧至五成热 ,加鸡翅 ,炸至金黄色捞出。把油倒出 ,留少许底油,下葱姜煸出香味 ,加入酱油、黄瓜条 、番茄 、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开 ,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油  ,装入盘即可

炖翅中家常做法

食材明细

翅中6个、土豆2个 、花生油适量、盐半小勺、料酒1勺、鸡精适量 、生抽1小勺、老抽1小勺、小葱1根 、姜1小块、蒜2瓣、胡椒粉适量、孜然粉适量

炖翅中的家常做法

1、鸡翅洗净沥水后切成块 ,用料酒、盐、生油 、老抽、胡椒粉 、孜然粉拌匀腌30分钟

2 、土豆洗净 、去皮切大块 ,进微波炉高火转3分钟

3、葱姜蒜洗净 ,葱切葱花、姜蒜切末

4、起油锅,油热炒鸡翅块  ,待颜色变深时 ,盛出

5  、锅留底油 ,炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块 ,继续翻炒至鸡块出油 。然后加入事先处理过的的土豆块,与鸡块炒匀

6、加入没过翅中的开水 ,盖上锅盖 ,大火熟开转中火慢炖,炖至水干收汁后  ,加入盐 、鸡精,炒匀撒上葱花 ,即可

老饭骨炖鸡翅的家常做法

用料

排骨2根

鸡翅4个

鲜虾5只

胡萝卜半根

玉米1根

洋葱半个

三色彩椒各半个

甜面酱4勺

料酒2勺

老抽1勺

生抽1勺

冰糖2颗

蚝油半勺

做法步骤

1 、排骨和鸡翅清洗干净,鸡翅划两刀,方便入味

2、鸡翅和排骨加入甜面酱 、蚝油 、料酒,老抽腌制15分钟

3、腌制入味后准备其他材料

4、胡萝卜玉米切块 、三色彩椒和洋葱切块、虾清洗干净备用

5、锅中加入排骨

6、翻炒至焦黄后加入水沒过排骨 ,炖20分钟

7、加入玉米、鸡翅 、虾,和剩余调味料再次煮15分钟

8 、下入胡萝卜和洋葱彩椒再炖10分钟后大火收汁,即可 。

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