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本文目录

1. 油菜鸡蛋素馅饺子做法
2. 炒油菜最正宗的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 三鲜肉片炒鸡蛋的做法

油菜鸡蛋素馅饺子做法

难度
：配菜(中级)时间 ：30~60分钟主料油菜4颗香菇4颗粉条鸡蛋葱姜油菜素馅饺子的做法步骤1.香菇洗净2.油菜洗净，放热水里抄一下3.将香菇、炒油菜的炒油菜油菜 、做法做法粉条、窍门鸡蛋、鸡蛋家常鸡蛋家常葱、炒油菜的炒油菜生姜分别剁碎 。做法做法油菜和香菇剁完要挤水的窍门，要不馅料就会太多汤汁不好包了。鸡蛋家常鸡蛋家常

4.放生抽适量 、炒油菜的炒油菜盐、做法做法胡椒粉 、十三香、鸡精 。炒锅放热油烧熟 ，浇到素菜馅料上。然后搅拌均匀
，在滴几滴香油就会很鲜香 。

5.拌好了6.好了 ，开吃吧！

炒油菜最正宗的做法

用料
：小油菜400克，蒜3瓣
，鸡蛋一个，生抽一勺，耗油一勺，盐，鸡精适量

步骤：

1 、小油菜掰开加盐泡一下洗净。

2、起锅热油煎鸡蛋盛出。

3、底油爆香蒜片放入小油菜爆炒加盐 
，生抽 ，耗油，鸡精调味 。

4  、出锅前放入煎好的鸡蛋即可

三鲜肉片炒鸡蛋的做法

用料里脊肉鸡蛋虾口蘑油菜炒三鲜肉的做法里脊切片 ，鸡蛋打散，虾切蝴蝶片 ，口蘑切片，几片油菜主要用梗，切块里脊肉腌制酱油、料酒 ，蚝油 ，胡椒，盐 ，一点蛋液，用手抓匀 ，放水淀粉。

虾片同样腌制，用盐 ，水淀粉炒鸡蛋先炒虾  ，盛出用虾油炒肉片
，盛出炒口蘑片
，脱水后
，放肉片 ，虾片，鸡蛋，油菜，调口，出锅

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