汤粉的家常做法(汤粉的家常做法大全)

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本文目录

1. 湘菜红烧鸡翅家常做法
2. 红烧翅中的家常家常家常做法
3. 姜葱红烧鸡翅家常做法

湘菜红烧鸡翅家常做法

食材 ：鸡翅适量、冰糖适量 、红烧红烧蜂蜜适量、炖鸡大全炖鸡大全一品鲜酱油适量、翅的翅的菜醋适量 、做法做法葱适量、家常家常姜适量、红烧红烧十三香适量。炖鸡大全炖鸡大全

做法：

1 、翅的翅的菜鸡翅洗干净
，做法做法在鸡翅上划几刀，家常家常烧好开水倒在鸡翅上2分钟后捞出用凉水洗干净控干水。

2、锅中油热后放葱花姜爆香后，倒入鸡翅爆炒 ，盖上锅盖闷一会会少溅油。

3、把鸡翅炒时间长一点，尽量炒到两边金黄。盛出盘中。

4、把锅中油成出些少留点，加冰糖，酱油炒开后加十三香，蜂蜜，醋和一大碗水
，加鸡翅炖干收汁

红烧翅中的家常做法

食材 ：鸡翅中300g、小葱两根、生姜适量、桂皮一段 、八角2个 
、冰糖30g 、生抽15g、老抽适量 、蚝油15g、腐乳一大块、腐乳汁20g 、料酒适量。

做法：

1、生抽15g，老抽适量，蚝油15g
，腐乳一小块，腐乳汁20g兑成碗汁搅拌均匀。

2 、锅中凉水加入鸡翅，葱姜和料酒适量焯水。

3 、控干水分后，锅中倒一点点油 ，煎到鸡翅两面金黄即可。

4、加入桂皮、八角、葱姜炒香后烹入一大勺料酒。

5  、加入碗汁和一大碗开水，将将没过鸡翅即可 。

6  、加入冰糖20g ，烧开后转小火焖烧15-20分钟。

7、大火收汁撒上葱花即可 。

姜葱红烧鸡翅家常做法

食材
：鸡翅中7个、香葱2根、姜5克 、蒜2个 、料酒7克+3克、盐适量
、糖10克、老抽4克、鸡精少许、高汤适量 、食用油适量 。

做法
：

1、鸡翅两面分别划几刀，香葱切葱花，蒜切片，姜切片 。

2、锅内烧开水，放入少许的葱花
、姜片，料酒和盐 ，鸡翅放入锅中焯一下 ，捞出备用。

3 、准备好白糖，熬糖色 。

4 、锅内少许油 ，将白糖倒入，糖慢慢熔化 ，成棕色时
，加料酒，熬成糖色汁
。

5、将糖色汁盛入碗中 。

6 、将锅洗干净，倒入食用油，加入姜片 、葱花 、蒜片，爆香 。

7、加入鸡翅，两面煎成黄色。

8 、加料酒、老抽，翻炒几下。

9、加糖色汁 、高汤或清水
，加盐
 、鸡精 ，小火烧制30分钟 ，待汤汁收浓，盛盘。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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