黄瓜虾仁的家常做法 黄瓜虾仁的家常做法窍门

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本文目录

1. 虾仁黄瓜粥的虾仁家常做法
2. 青瓜虾仁做法
3. 清炒黄瓜虾仁

虾仁黄瓜粥的家常做法

1.大米50克 ，水1000克，法黄放一起熬粥。瓜虾

2.黄瓜一根切成碎丁 ，家常虾仁已经开背去虾线
，做法放盐，窍门淀粉抓匀备用。黄瓜

3.大米粥熬制半小时左右 ，基本好的时候 ，下入黄瓜丁
，虾仁
，搅动米粥，继续加热两分钟即可关火。

4.放入盐，鸡精，搅匀。虾仁黄瓜粥就做好了

青瓜虾仁做法

材料：大虾500克 ，黄瓜一根 ，料酒20克 ，花生油20克 ，鸡精5克，葱，姜，蒜适量 。生抽10克，花椒8粒，淀粉10克
，豆瓣酱20克，蚝油20克
，盐 ，鸡精。

做法
：

1.大虾洗净去虾线，加入黄酒 ，生抽抓匀腌制 ，黄瓜切方形薄片，葱姜蒜切末备用。

2.热锅加油，加入葱姜蒜爆香，倒入腌制大虾，快速滑炒，加蚝油，热水闷3分钟
。

3.另起油锅，倒入黄瓜片炒匀，倒入大虾，加入盐 ，鸡精翻炒即可出锅
 。

清炒黄瓜虾仁

原料：虾仁200g，黄瓜（也叫青瓜）200g。

调料：精盐1/2小匙
，味精少量，葱段 、姜花各适量，淀粉适量。

1．虾仁加精盐、味精、用淀粉抓匀；2．黄瓜洗净，去皮、籽，切成虾仁大小的丁；

3．锅中倒入油，煸香葱段和姜花，下虾仁炒至五成熟时，倒入黄瓜丁，调味炒匀即可 。

关于黄瓜虾仁的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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